香菇
是養固健增健口服液的核心原料之一
作為一種藥食同源的中草藥
香菇不僅味道鮮美,香氣獨特
而且營養豐富
含有多種對人體有益的成分
香菇這么常見
那是不是隨便一顆香菇
都可以成為增健口服液的原料
今天就給大家揭秘——
一顆香菇
想要成為「養固健嚴選」到底有多難
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道地產區
這里的香菇是大自然的饋贈
俗話說得好:“藥材好、藥才好”。想要確保中草藥的高品質,首先要確保產區的道地性。
小科普
《中華人民共和國中醫藥法》第三十條指出:道地中藥材是指經過中醫臨床長期應用優選出來的,產在特定地域,與其他地區所產同種中藥材相比,品質與療效更好,且質量穩定具有較高知名度的中藥材。
養固健的香菇種植基地位于浙江省麗水市慶元縣,這里不僅是香菇的道地產區之一,還是世界香菇人工栽培發源地。
慶元的香菇種植歷史始可以追溯至800年前。這里祖祖輩輩都是種香菇,從最開始剁花法再到段木種植、代料種植,可以說是人工種植香菇技術的“活態博物館”。
這里風景秀美,森林覆蓋率高達86%。溫暖濕潤的氣候,為香菇等菌類的生長提供了得天獨厚的環境。因生態環境優渥,慶元縣已連續多年獲評“中國生態環境第一縣”。
科學種植
這里的香菇個個都是品質標兵
為了從源頭把控產品品質,養固健在全國70多個道地產區,建立了養固健中草藥種植基地,通過科學的種植管理方法,確保原料的高品質。
種植戶將新鮮香菇進行晾曬
養固健香菇種植基地采用的是“公司+基地+種植戶”的合作模式。基地按照養固健中草藥種植管理模式的要求實行科學的標準化管理。和養固健合作后,種植戶們種的還是香菇,但很多標準卻提升了。
種植戶將塑料薄膜放下提高室內溫度
“香菇是很嬌貴的,天熱了,容易‘燒死’,天涼了又容易‘凍死’,擠在一起又容易變形。”種植戶胡師傅說,“種植香菇就靠一個‘勤’字。天晴的時候,要把塑料棚打開,天冷了,又要將塑料薄膜放下來,反正天天都要待在菇棚里。”
開傘過度的香菇(左)VS養固健采收標準的香菇(右)
周師傅介紹說,養固健要求采收第二、第三茬的香菇,采收時間一般在1月到3月初,這個時期氣溫相對較低,香菇長得慢的長得結實,營養成分高,多糖含量比第一、第四茬的香菇要高出30-50%。
經過簡單的修剪、晾曬、烘干處理后,香菇就會被送往附近的加工廠進一步精細加工。
精益加工
每一顆香菇都是百里挑一
新鮮香菇烘干后會送到工廠進行加工,工人們會將香菇按大小規格進行篩選分級,太小的香菇會被自動篩掉。養固健對香菇的菌蓋厚度和直徑有統一要求,菌蓋厚度≥0.5cm,菌蓋直徑≤4cm。
修剪香菇腳,去掉多糖含量低的部位
工廠品控經理介紹道:“養固健對香菇的品質要求非常高,工廠一般對香菇進行兩次人工甄選,而養固健的香菇則會另外增加一次人工篩選,以此確保香菇的高品質。一般的香菇多糖含量只有2%-3%,但是養固健嚴選的香菇多糖含量普遍高于普通香菇。”
一般品質香菇VS養固健高品質香菇
經過人工甄選,畸形的、破損的香菇,會被無情地淘汰。工人們還會根據大小、花色將香菇分好類。看看這對比圖,哪個是養固健高品質的香菇是不是一目了然?
對香菇進一步去塵
裝箱前最后一道人工篩選環節
經過進一步去塵和金屬檢測之后,香菇才會被裝箱打包發往無限極的南北兩大生產基地。
一顆小小的香菇,經過層層篩選,過五關斬六將,最終才能成為養固健增健口服液的原料,可真是一點都不簡單呀!
道地好原料,成就調養根本好產品。養固健增健口服液,嚴選道地慶元香菇作為核心原料之一,產品上市31年,累計銷量超75億支。
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